Perunoiden idätystä ja viljelysuunnitelmia

Aiotko sinä istuttaa perunaa tänä kesänä? Missä sinun palstasi sijaitsee? Vai viljeletkö kerrostalon parvekkeella? Kotiliedessä oli juttua, että perunat voi kasvattaa vaikka ämpärissä! 

Meidän huvilalla kokeiltiin perunan viljelyä pienimuotoisesti ensimmäistä kertaa viime kesänä, kun alakuvan kasvatuslaatikot saatiin rakennettua. Kesän ja syksyn sato kaikkineen yllätti iloisesti, joten innoissamme odotamme jo pienviljelijän kesäpuuhia. Eilen kerroinkin, että siemenperunat ovat olleet jo muutaman viikon itämässä ja odottavat nyt pääsyä muhevaan multaan. EDIT: Kuvat on otettu ennen idätystä :)

Monenlaiset siemenet on myös ostettu valmiiksi, kaikkia ei edes tässä kuvassa näy. Nuo kukat päätyvät näillä näkymin kotipuutarhaan eikä huvilalle. Unelmani olisi pystyä poimimaan kesäkimppuja maljakkoon omasta puutarhasta, se olisi ihan huippujuttu!

Viime kesänä laitoin yrttejä kasvamaan myös Kekkilän jalalliseen viljelylaatikkoon, jossa ne viihtyivät hyvin. Olen todennut, että mitä isompi multavara, sen parempi, sillä vaikka pienemmät ruukut ja laatikot, kuten yläkuvassa olisivat sisustuksellisesti kauniita, niin niissä yrtit ja kesäkukat tahtovat kesähelteillä kuivua, jos kukaan ei ole niitä alituiseen kastelemassa. Viljelylaatikossa kokeilin myös tomaatin kasvatusta, mutta sato jäi niin myöhälle syksyyn, ettei tomaatit ehtineet kunnolla kasvaa. Tänä vuonna aion laittaa tomaatit aurinkoisempaan paikkaa, eli kokeilut sillä saralla jatkuvat :)

Kiitos teille kaikille Kesäpesä -kirjan arvontaan osallistuneille, 

arvontahan päättyi viime yönä.

Suoritan arvonnan mahdollisimman pian

ja vastailen myös teidän ihaniin kommentteihinne viime postauksiin <3

Iloa keskiviikkoosi, 

vaikka meillä ainakin on kaatosadeaamu!

Riikka

Merirosvosynttärit ja Lego Ninjago -kakku

Meidän ensi syksyn eskari täytti vapun tienoilla 6-vuotta ja hän halusi kaverisynttäreille merirosvoteeman. Askartelimme yhdessä hauskat merirosvonpää -kutsukortit, joita voit käydä kurkkaamassa Instagramissa. Synttärikakkutoivomus oli kuitenkin Lego Ninjago -aiheinen, joten googlailin ahkerasti ideoita kakkuun. Meillä ei Ninjagoa tv:stä saa katsoa, minusta tarinat eivät sovi ollenkaan alle 10-vuotiaille, mutta kakun kyllä suostuin tekemään :)    

Askartelimme ennen juhlia paljon koristeita meidän näppärän ja ahkeran viidesluokkalaisen kanssa. Teimme popcorneille pienet tarjoiluastiat maitotölkin pohjista, jotka päällystettiin mustalla kartongilla. Netistä löytää muuten helposti ilmaisia printattavia kuvia, kun kirjoittaa googleen "free printable pirate colouring" eli väritystehtäviksi tarkoitettuja kuvia, jotka ovat siis mustavalkoisia ääriviivapiiroksia.

Teimme myös kattoon viirinauhan kaksipuoleisista askartelukartongeista ja mustasta juuttinarusta. Muuten, hoksasin että pöytä näyttää melko tyhjältä, sillä olen ottanut kuvat jo vieraita odotellessa eikä herkkuja ole vielä nostettu pöytään.

Pienet lipputikut valmistuivat nopeasti, niihinkin kuva löytyi netistä, pienensin vain kuvan ennen printtaamista. Teimme myös juhlijoille merirosvohatut mustasta kartongista.

Kaverisynttärit olivat oikein onnistuneet, ohjelmassa oli merirosvoaiheisia tehtäviä ja leikkejä, sekä suuri aarrejahti ulkona.

Illaksi oli kutsuttu suku juhlimaan synttäreitä ja pöytään laitettiin valkoinen pöytäliina. Merirosvoteemaan kuulunut paksu laivaköysi, jonka ostin vaasalaisesta veneilyliikkeestä, siirtyi huvilalle lähtevien tavaroiden kassiin, sillä voi jatkossa koristaa vaikka huvilan terassipöytää.

Sipsikulhojen peitoksi askartelimme helpot merirosvolaivat kartongista, jonka leikkasin laivan muotoon ja naksin kartongit reunoista nitojalla kiinni kulhon kokoon sopivaksi. Purje syntyi nopeasti pitkästä grillitikusta, A4-paperista ja pääkallokuvasta.

Isoin työ minulla oli Lego Ninjago -kakun tekemisessä, sillä sokerimassan työstäminen ei ollut helppoa, sillä jätin sen hieman liian paksuksi, kun pelkäsin ison kaulitun levyn liikuttelua ja repeytymistä. Silmien mallin tulostin myös netistä. Mutta pääasiahan oli, että päivänsankari oli silminnähden tyytyväinen kakkuunsa :) 

Tein myös kaverisynttäreille helpomman Lego Ninjago -kakun (se näkyy vähän tuolla yhden kuvan taustalla). Taisin laittaa kuvan siitä Instagramiin, joten käy sieltä kurkkaamassa! Seuraajia Instaan on tullut taas huikean paljon lisää, taitaa pääluku olla jo yli 1700, kiitos teille kaikille ihanille! Instassahan laitan paljon enemmän juttuja kuin täällä blogissani, joten reaaliaikaisemmat kuulumiset saat sieltä.

Tein myös synttäreille kinkkuvoileipäkakun ja savulohisuupaloja. Tykkään väkertää voileipäkakkuja, eikä ne minusta ole niin vaikeita kuin usein ohjeissa annetaan ymmärtää!

 

 

Onko teillä tiedossa ylioppilasjuhlia, valmistujaisia tai muita keväisiä juhlia?

Iloista ja aurinkoista viikonloppua!

Riikka

 

 

PS. Oletko jo osallistunut Kesäpesä -kirja-arvontaan? Klik klik mukaan tuolta sivupalkista!



Smoothie pääsiäisruohosta

Nyt kun pääsiäisen juhlinta alkaa olla loppusuoralla niin pääsiäisruoho on juuri parhaimmillaan. Upean vihreää ja vehreää. Meillä kylvettiin ohraa perinteisen rairuohon sijaan, sillä tykkään sen väristä ja muodosta.

Minulla on ollut otsikolla "Smooth Monday" smoothiekuvia usein maanantaisin Instassa ja nyt mietin jotain kivaa pääsiäisaiheista sekoitusta. Mietin hetken loppujen suklaamunien miksaamista makeaksi smoothieksi ja jopa mämmiä, mutta sitten mulla välähti!

Hoksasin tänäaamuna, että ohran versojahan voisi käyttää smoothieen! Oletko koskaan kokeillut? No pitihän se testata! Sekoittelin blenderiin vähän kaikenlaista mitä meiltä löytyi. Ajattelin päärynän mukavasti peittävän mahdollista ruohikon makua, ja niinhän se tekikin! Tässäpä siis ohjetta, joka maistui myös meidän 5veelle eli ei se yhtään hullumpaa ollut, kivan raikasta jos tykkää päärynän mausta.

Pääsiäisen vihreä smoothie kahdelle

Kourallinen ohran versoja pääsiäisruohosta

1 iso päärynä kuorittuna ja pilkottuna

1 dl Valio Kefir Vadelma -juotava välipalajuomaa

2 isoa ruokalusikallista maustamatonta rahkaa

maun mukaan Stevia -makeutusjauhetta

Laita tehosekoittimeen versot ja päärynänpalat. Surauta tasaiseksi. Lisää muut ainekset ja surauta smoothie valmiiksi. Nauti! 

Tätä täytyy kyllä tehdä huomennakin uudelleen!

Mukavaa alkavaa arkea!

Riikka

Keittiövuoro

Pääsiäisen pyhät ovat olleet mukavaa kotilomaa ja perheen yhdessäoloa. Eilen ahkeroitiin koko porukalla auringonpaisteessa puutarhassa, haravoitiin lehtiä ja leikattiin syreeniaitaa. Vanhempani ovat olleet taas isona apuna. Iltapäivällä siivottiin vielä ulkovarastokin kuntoon. On se vaan kumma miten tavaraa mahtuu enemmän samaan tilaan siististi järjestyksessa kuin kasaamalla sikin sokin ;) Kello oli iltayhdeksän kun tulimme sisälle. Hyvä että eilen teimme pihatyöt, sillä tänään sataa.

Kerrankin on ehtinyt siivota myös sisällä ja käydä lasten vaatekaapit läpi ja laittaa pienet vaatteet kirppikselle. Tein jopa pienen käytännöllisen asetelman tiskipöydälle ja nyt silmä lepää. Keittiö on meillä se paikka, jota on todella vaikea kuvata, sillä siellä on yleensä kaikki suloisesti vähän niin ja näin… 

Nuo Arabian vanhat maustepurkit ostin viime elokuussa Juthbackan markkinoilta. Niissä on kyllä ihan muita mausteita kuin nimet antaisivat ymmärtää, pippuripurkissakin on pitsamaustetta. Mustat suola- ja pippurimylly ovat häälahja ystäväpariskunnaltamme, ne ovat olleet kovassa käytössä. Rosmariini on muuten sinnitellyt yllättävän pitkään lämpimässä sisätiloissa. Se viihtyisi varmasti paremmin hieman viileämmässä. Instagramin kuvissa vilahtanut timjami antoi jo periksi ja lähti kompostiin. 

Laitoin eilen karitsanpaistin omasekoittamaani marinaadiin, saas nähdä jos siitä tulee hyvää, niin kirjoittelen ohjeen teillekin. Nyt kuorimaan perunat valkosipulikermaperunoita varten, niin saadaan juhlapäivällinen sitten myöhemmin pöytään. 

A little practical still-life in our kitchen. 

Keittiövuorossa,

Riikka 

Arjan aprikoosipiirakka

Edellisviikonloppuna käydessäni Jyväskylässä yläasteen luokkakokouksessa, kävimme vanhempieni kanssa kahvilla yläasteelta asti ystävänäni säilyneen Hannan kutsumana hänen äitinsä Arjan luona. Arja tarjoili suussasulavaa aprikoosipiirakkaa. Pyysin ohjeen julkaistavaksi täällä blogissani, sydämellinen kiitos Arja ohjeen lähettämisestä! Ohje on kuulemma jostain lehdestä napattu. Poikkeuksellisesti postaan tämän ohjeen ilman piirakan kuvaa, sillä leivon tätä vasta kun vanhempani tulevat pääsiäisviikonloppuna meille. Mutta ohje oli takuuhyvä, joten nyt se ehtii sinunkin pääsiäiskahvipöytään!

Aprikoosipiirakka

Pohja
100 g voita tai margariinia

1,5 dl sokeria
1  kananmuna
11/2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kermaa tai maitoa

Täyte

2 kananmunaa

2 annospurkkia Valion vaniljajogurttia 
1 tl vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 säilykepurkillinen aprikoosin puolikkaita

Tee ensin pohja. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita joukkoon myös maito tai kerma. (Vehnäjauhoja voi lisätä vielä puoli desiä, jos taikina tuntuu liian löysältä). Painele taikina tasaisesti piirakkavuoalle, myös reunoille.

Valmista täyte. Sekoita kananmunien joukkoon jogurtti ja kuivat aineet. Kaada täytettä ensin pohjalle vain sen verran että pohja peittyy. Asettele sitten pohjalle valutetut aprikoosinpuolikkaat. Kaada loppu täyte aprikoosien päälle, niin että ne peittyvät. 

Paista piirakkaa 200 asteisen uunin alaosassa n. 35 min. Tarjoile jäähtyneenä. 

Tuleeko sinun leivottua usein?

Kyselee Riikka

Juhannustunnelmat kuvina

Laitoin tässä pikaisesti sekalaisen kuvakimaran meidän juhannuksesta, sillä en nyt ehdi kirjoitella pidempään. Me nimittäin lähdemme tänään muutaman päivän road tripille, me naiset eli kälyt ja lapsia 5 kipaletta. Blogiani en reissun aikana päivitä, mutta tule ihmeessä Instagramiin ja etsi käyttäjänimi "kotilablog", niin pysyt menossa mukana :)

Toivottavasti sinullakin oli ihana juhannusviikonloppu!

I hope you too had a lovely Midsummer weekend!

Riikka

PS. Muistathan osallistua Hurmaava huvila -kirjan arvontaan!

Yrttejä huvilalle

Veimme viikonloppuna huvilalle yrttejä, jotka olin ostanut jo monta viikkoa sitten Plantagenista, sillä ne yleensä myydään loppuun nopeasti. Kuljetukseen sopi vanha laatikko, joka olisi kelvannut kyllä istutuslaatikoksikin ulkonäkönsä puolesta. Mutta koska huvilalle hankittiin viime kesänä Kekkilän valkoinen jalallinen viljelylaatikko, niin olimme päättäneet laittaa yrtit siihen tänä vuonna.

Timjami, mun suosikkiyrttini ehti jo heittää veivinsä ennen multaan pääsyä, kun tämä puutarhuri unohti välillä kastella näitä vihreitä versojaan. Joten perille pääsivät persilja, rosmariini, oregano ja salvia, sekä kokeiluun yksi tomaatintaimi. Muita yrttejä, kuten basilika ja tietysti se timjami, täytyy vielä hankkia. 

Salvian käytöstä ruuanlaitossa mulla ei ole kokemuksia, mutta hankin sen siksi, että jossakin puutarhalehdessä kehuttiin, että se pitää kasvituholaiset poissa kasvimaalta. Se istutetaankin siihen isompaan viljelylaatikkoon, tai istutusaltaaseen, joka tehtiin tänä keväänä huvilalle, sillä siellä ovat porkkanat ja salaatit. 

Käy muuten ihmeessä lukemassa Kekkilän Keittiöpuutarha -vinkit, sillä niistä minäkin sain tietoa pienen keittiöpuutarhamme perustamiseen!

We took some herbs to our villa last weekend.

Mikä on sun suosikkiyrttisi?

Kasvatatko yrtit siemenistä vai hankitko taimet valmiina?

Riikka 

Pieni kasvimaa huvilalle

Äitienpäiväviikonloppuna sain yhden parhaimmista lahjoista, kun rakensimme huvilalle kasvatuslaatikot vanhoista lankuista. Meillä noita lankkuja on paljon, joten muutaman raaski uhrata viljelylaatikon reunoiksi. Noista paksuista lankuista haluaisin tehdä myös ison ruokapöydän ja penkkejä, mutta se onkin sitten ihan toinen tarina :)

Tuo kallionreunan maapalanen on ollut jo muutaman kesän ihan jättömaata huvilan rakennustyömaan jälkeen ja sille on mietitty jotain järkevää käyttötarkoitusta ja maisemointia. Upea iso kataja haluttiin jättää paikoilleen. Jätevesiputki kesävedelle kulkee huvilan alta määräystenmukaiseen jätevesitankkiin tuosta kuvan alakulmasta, joten aiomme täyttää laatikon viereisen alueen hiekalla, jotta putki peittyy näkyvistä ja sitten syksymmällä olisi suunnitelmissa laittaa mahdollisimman luonnollisen näköisiä, kallioon sopivia, kivilaattoja alueelle. Ja ehkä myöskin nuotipaikka. 

Kallion suojassa luulisi kasvimaan viihtyvän, sillä merituulet eivät pääse siihen pahemmin puhaltelemaan ja aurinkoa on yllin kyllin. Tänään illemmalla on aikomus mennä koko perheen voimin mullat laittamaan ja siemenet kylvämään harson alle, jotta päästäisiin pian kasvun ihmettä ihastelemaan. Mutta pitäkää meille peukkuja, ettei seuraava kuva tästä kohteesta kesämmällä ole villiintynyt rikkaruoholaatikko tai karrelle kuivunut multa-autiomaa ;)

Huvilan terassikalusteita emme ole vielä paikoilleen laittaneen, sen verran tuulisia ja sateisia ovat kelit olleet. Eikä meillä olisi ollut aikaa terassilla paljon istuskellakaan, ei sen puoleen, edelliskerralla meni aika laiturin talvivahinkojen korjaamiseen ja tällä kertaa tähän projektiin... Mutta kuten jo aiemmassa postauksessani tänään kerroin on ensi kesä varattu nauttimiseen, joten lue se juttu täältä!

We build a kitchen garden to our summerhouse and used old planks for the walls. This weekend we are going to sow the seeds with the kids. Wish us luck with the weeding and watering!

Mitä sulla on viikonloppusuunnitelmissa?

Riikka