Smoothie pääsiäisruohosta

Nyt kun pääsiäisen juhlinta alkaa olla loppusuoralla niin pääsiäisruoho on juuri parhaimmillaan. Upean vihreää ja vehreää. Meillä kylvettiin ohraa perinteisen rairuohon sijaan, sillä tykkään sen väristä ja muodosta.

Minulla on ollut otsikolla "Smooth Monday" smoothiekuvia usein maanantaisin Instassa ja nyt mietin jotain kivaa pääsiäisaiheista sekoitusta. Mietin hetken loppujen suklaamunien miksaamista makeaksi smoothieksi ja jopa mämmiä, mutta sitten mulla välähti!

Hoksasin tänäaamuna, että ohran versojahan voisi käyttää smoothieen! Oletko koskaan kokeillut? No pitihän se testata! Sekoittelin blenderiin vähän kaikenlaista mitä meiltä löytyi. Ajattelin päärynän mukavasti peittävän mahdollista ruohikon makua, ja niinhän se tekikin! Tässäpä siis ohjetta, joka maistui myös meidän 5veelle eli ei se yhtään hullumpaa ollut, kivan raikasta jos tykkää päärynän mausta.

Pääsiäisen vihreä smoothie kahdelle

Kourallinen ohran versoja pääsiäisruohosta

1 iso päärynä kuorittuna ja pilkottuna

1 dl Valio Kefir Vadelma -juotava välipalajuomaa

2 isoa ruokalusikallista maustamatonta rahkaa

maun mukaan Stevia -makeutusjauhetta

Laita tehosekoittimeen versot ja päärynänpalat. Surauta tasaiseksi. Lisää muut ainekset ja surauta smoothie valmiiksi. Nauti! 

Tätä täytyy kyllä tehdä huomennakin uudelleen!

Mukavaa alkavaa arkea!

Riikka